-
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Молоко – 3 ст.л.
- Маслята замороженные – 2 ст.л. (50 г)
- Соль
Пошаговое приготовление рецепта:
Разогреваем масло на сковороде и выкладываем отваренные маслята. Если они замороженные, то размораживать не обязательно.
Обжариваем 2 мин. на среднем огне.
-
Яйца взбиваем с молоком и солью при помощи венчика.
-
И выливаем на сковороду.
Делаем огонь меньше и накрываем крышкой.
-
Через 3 минуты проверьте низ и если он уже будет готов, то переверните омлет другой сторон и выпекайте еще 1 мин.
Если у вас крышка прозрачная, то переворачивайте его тогда, когда он вздуется.
-
И вот ароматный омлет с лесными грибами готов!
-
Приятного аппетита!