Омлет с зеленым горошком и сыром

1. Не секрет, что одним из самых быстрых и питательных блюд для всей семьи является яичный омлет. Рецептов его приготовления множество. В традиционно омлеты готовят с колбасой, болгарским перцем или помидорами. Но я вам предлагаю приготовить рецепт омлета с зеленым горошком, кабачком и вялеными помидорами в мультиварке или на сковороде.
    

   
   Ингредиенты:
          Яйца — 3 шт.
          Молоко - 50 мл
          Зеленый горошек — 150 г
          Кабачок - 300 г
          Помидоры вяленые - 100 г или свежие – 2 шт.
          Лук репчатый - 1/2 шт.
          Сырок плавленый - 1 шт.
          Соль - по вкусу
   
   
   Пошаговые фото как приготовить омлет:
   Если вы готовите в мультиварке, то включаем режим "Жарка", а есои на сковороде – то просто ставим ее на огонь.
   Наливаем немного масла и обжариваем мелко порезанный лук вместе с горошком.
   

2. 
   Через пару минут выкладываем кабачок порезанный кубиками и вяленые или свежие помидоры.
   
3. 
   В глубокую миску выливаем молоко, разбиваем яйца и натираем сырок.
   
4. 
   Взбиваем омлетную массу со щепоткой соли до однородности и заливаем тушеные овощи.
   
5. 
   Мультиварку переключаем в режим "Выпечка", а сковороду накрываем крышкой и делаем огонь минимальным. Через 15 минут омлет будет готов.
   
6. 
   Раскладываем на порционные тарелки и подаем вместе с тостами.
   
7. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2516