Роза из свеклы

1. Каждая хозяйка хочет, чтобы ее блюдо смотрелось привлекательно. Если готовите салат на праздничный стол, то его можно украсить цветами из овощей. В первую очередь он должен своим видом притягивать к себе и произвести впечатление. Ведь не попробовав приготовленный от души салат, мы не сможем определить его на вкус. Украшение блюда зависит от его состава. Обычно для оформления используют те продукты, из которых оно приготовлено. Попробуем сделать розу из вареной свеклы своими руками. Такое украшение подойдет для салатов, в которые входит этот овощ.

    

    

   Ингредиенты:

   • Свекла вареная – 1/2 шт.
   • Зелень – 2 веточки

    

    

   Пошаговый мастер класс с фото:

    

   Берем вареную свеклу и нарезаем ее тонкими ломтиками. Чем крупнее свекла, тем больше размером будет роза.

    

   Раскладываем на доске, так нам удобнее будет брать их.

2. Отрезаем один прямоугольный брусочек от свеклы. Немного заострив конец, углубляем его в середину салата.

3. Берем первый лепесток, круглой формой вверх, а нижнюю прямую сторону укладываем вокруг брусочка, как на фото.

4. Следующую пластинку закручиваем вокруг первого лепестка, смещая на небольшое расстояние по кругу, против часовой стрелки.

5. Третий ломтик вставляем также за второй.

6. Продолжаем делать лепестки, укладывая их друг за другом, пока не получите желаемого результата. Все зависит от того, какого размера вы хотите розу.

7. Добавляем листочки из зелени и украшение готово!

8. Приятного аппетита!

    

Оцените рецепт кол-во голосов: 23

Социальные сети

Просмотров: 4490