Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Салат с курицей "Нежность"

Салат с курицей "Нежность"

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Салат с курицей "Зимний"

Салат с курицей "Зимний"

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей, грибами и сыром слоями

Салат с курицей, грибами и сыром слоями

Салат с курицей, сухариками, грибами и крабовыми палочками

Салат с курицей, сухариками, грибами и крабовыми палочками

Слоеный салат "Бунито" с курицей и корейской морковкой

Слоеный салат "Бунито" с курицей и корейской морковкой

Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом

Салат с ананасами, курицей, яйцом и сыром

Салат с ананасами, курицей, яйцом и сыром

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

Простой салат с курицей, кукурузой и пекинской капустой

Простой салат с курицей, кукурузой и пекинской капустой

Салат "Восторг" с корейской морковью и курицей

Салат "Восторг" с корейской морковью и курицей

Салат "Манон" с курицей

Салат "Манон" с курицей

Салат «Подсолнух» с чипсами

Салат «Подсолнух» с чипсами

Салат "Делиция"

Салат "Делиция"

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

Салат "Березка" со свежим огурцом, курицей и черносливом

Салат "Березка" со свежим огурцом, курицей и черносливом

Слоеный салат с курицей, кукурузой и корейской морковкой

Слоеный салат с курицей, кукурузой и корейской морковкой

Салат "Малахитовый браслет" с киви

Салат "Малахитовый браслет" с киви

Салат "Ромашка" с курицей

Салат "Ромашка" с курицей

Вкусный салат с курицей и хреном слоями

Вкусный салат с курицей и хреном слоями

Салат "Изысканный" с курицей, ветчиной и грибами

Салат "Изысканный" с курицей, ветчиной и грибами

<- Главная <- Салаты <- С курицей

Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей

Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    178 ккал.

  • Категория: Салаты с курицей

  1. Воздушный салат «Снеговики» понравится взрослым за потрясающий вкус и необычный соус, а малышам понравятся забавные фигурки снеговиков. На приготовление уйдет совсем немного времени, а гости за новогодним столом обязательно оценят кулинарные способности хозяйки.

     

     

    Ингредиенты:

    • Копченая курица – 300-350 г
    • Сыр – 100 г
    • Яйца – 6 шт.
    • Картофель – 3 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Огурец свежий – 1 шт.

     

    Соус (можно обойтись только майонезом):

    • Майонез – 150 г
    • Консервированная белая фасоль – 1 банка
    • Чеснок – 1-2 зубчика
    • Укроп

     

    Для снеговиков:

    • Яйца перепелиные – 4 шт. (или яйца куриные - 2 шт. на одного большого снеговика)
    • Вареная морковь – 0,5 шт.
    • Гвоздика – 8 шт.
    • Зеленый лук
    • Зубочистки – 2 шт.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    С помощью блендера сделать пюре из фасоли и чеснока. 

     

    Добавить майонез и мелко нарезанный укроп, тщательно перемешать. 

     

    Соус готов.

    Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей
  2. Картошку отварить и натереть на крупной терке. 

     

    Выложить первым слоем на большую плоскую тарелку, не прижимая, чтобы салат был воздушным.

     

    Поить соусом.

     

    Каждый слой будем слегка солить и смазывать соусом. 

    Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей
  3. Морковку отварить, потереть и выложить сверху.

    Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей
  4. Следующий слой – нарезанная куриная грудка. 

     

    Необходимо выложить филе так, чтобы оно полностью закрыло яркую морковь. 

    Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей
  5. Огурец можно нарезать кубиками или натереть на терке. 

     

    Смазать соусом не только верх, но и бока салата.

    Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей
  6. Яйца отварить, разрезать вдоль и вынуть желтки. 

     

    Размять желтки вилкой и перемешать с остатками соуса. 

     

    Начинить белки приготовленной смесью и выложить на салат. 

    Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей
  7. Сыр натереть на средней терке и посыпать салат, имитируя снег.

     

    Сделать снеговичков:

    из моркови вырезать треугольника для носиков, 2 кружка и 2 конуса для шапочек;

    с вареных перепелиных яиц срезать кончики и соединить по два с помощью зубочистки;

    сверху насадить кружок и конус для гапочки

    перья зеленого лука будут шарфиками, а гвоздика – глазками и пуговками.

     

    Если нет возможно купить перепелиные яйца, то попробуйте сделать снеговика из небольших куриных яиц.

    Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей
  8. Поставить на пару часов в холодильник, чтобы все слои пропитались.

    Новогодний салат "Снеговики" с копченой курицей
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1004

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - С курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с курицей, ананасами и сметаной

Салат с курицей, ананасами и сметаной

Салат "Ревнивец" с курицей, сухариками и моцареллой

Салат "Ревнивец" с курицей, сухариками и моцареллой

Салат с мандаринами и ветчиной

Салат с мандаринами и ветчиной

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой

Салат "Ромашка" с чипсами кучками

Салат "Ромашка" с чипсами кучками

Слоеный салат с курицей, крабовыми палочками и ананасами

Слоеный салат с курицей, крабовыми палочками и ананасами

Новое из: Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами

Слоеный салат из печени минтая

Слоеный салат из печени минтая

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Салат с красной рыбой и картофелем слоями

Салат с красной рыбой и картофелем слоями

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками