-
Случается иногда так, что вкусная, сваренная с любовью каша стоит в холодильнике несколько дней и уже никто не хочет ее кушать. В таком случае ее можно превратить в запеканку, от которой в считанные минуты не останется и следа. Такой десерт подойдет для детей старше 2-х лет, но и взрослым он понравится!
Ингредиенты:
- Каша готовая (любая) – 2-3 ст.
- Яйцо – 2 шт.
- Сметана – 2 ст. л.
- Сахар -2-3 ст.л. (по вкусу)
- Яблоко – 1-2 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Приготовление рецепта с фото:
Если нет остатков каши, то можно её приготовить специально для этого блюда. Каша подойдёт из любых круп, наиболее удачно получается запеканка из риса, пшена или овсянки. Вкуснее всего будет с кашей, свареной на молоке. Если при варки крупы уже добавляли сахар, то в процессе приготовления запеканки его не добавляем. Необходимо также учитывать, что свою сладость дадут и фрукты.
-
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на средней тёрке либо порезать на небольшие кусочки.
Вместо яблок можно использовать любые фрукты.
-
В глубокой емкости перемешиваем все ингредиенты: кашу, яблоки, яйца, сметану, сахар и разрыхлитель.
Чем меньше сахара, тем лучше, так как он должен быть в минимальном количестве не только в детском питании, но и во взрослом.
-
Перекладываем полученную массу в предварительно смазанную маслом форму для запекания.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
-
Подавать можно с ягодным киселем и ложечкой сметаны.
-
Приятного всем аппетита!
Оцените рецепт
|
Социальные сети
|
Просмотров: 915
|