Манник на молоке для детей от 1 года

1. Не все дети любят манную кашу, но маленькие секреты есть у каждой мамы. Возьмите себе на вооружение этотрецепт манника - пирога из манной крупы. Детям он очень нравится. Рекомендуется давать его детям старше 1 года.
    

   
   Ингредиенты:
          Манная крупа – 185 г
          Мука – 200 г
          Сахар – 230 г
          Яйцо – 2 шт.
          Растительное масло – 100 г
          Молоко – 200 г
          Сливочное масло – 20 г
          Сода – 1 щепотка
          Уксус 9 % - для гашения соды
   
   

2. 
   

   
   Как приготовить рецепт:

   
   Если у вас нет кухонных весов, то молоко, муку, манку и сахар возьмите в равных по объему количествах. Например, отмеряйте эти продукты одним стаканом.
   Разбейте яйца в удобную большую чашу и слегка взбейте их с сахаром.
   

3. 
   Добавьте к ним растительное масло
   
4. 
   Влейте в полученную массу молоко и растопленное сливочное масло.
   
5. 
   Погасите соду уксусом и полученную смесь добавьте в миску.
   
6. 
   Аккуратно всыпьте манку и перемешайте.
   Оставьте на 15-25 минут для набухания манки.
   В это время зажгите духовку, чтобы она успела разогреться.
   Выпекать будем при температуре 180°С.
   
7. 
   Просейте стакан муки через сито и медленно введите в тесто. Вымешайте до однородного состояния.
   
8. 
   Для выпекания сгодится обычная чугунная сковорода. Покройте ее бумагой для выпечки или фольгой для запекания. Если не окажется ни того, ни другого просто смажьте сливочным маслом или присыпьте мукой.
   
9. 
   Выпекать при температуре 180°С 35-45 минут.
   
10. 
    В завершении манник можно полить вареньем или медом для образования глянцевой поверхности.
    
11. 
    Приятного аппетита!
     

     

    Наверное, все родители и не только родители знают, что дети не могут жить без сладкого. Часто в магазинах мы становимся свидетелями детских истерик с требованием купить очередной чупа-чупс или шоколадный батончик. Ругать их за это бессмысленно, потому что действительно детский организм нуждается в сладком. Происходит это от того, что растущему организму требуется огромное количество энергии для роста и развития. Самый простой источник быстрых и легко усваиваемых углеводов содержаться в сахарозе и глюкозе. Плюс ко всему этому сахар способствует выработке всем известного нам эндорфина – гормона счастья и радости – а какое детство без него? Да и сами мы поощряем наших малышей за успехи и достижения конфетами и шоколадками, формируя у них устойчивую привязанность. Поэтому вполне понятно, что без сладкого не обойтись, но все-таки покупать пирожное, торты и пироги в магазине не следует. Лучше готовить для своих детей самостоятельно то, что будет не только вкусно и, главное, полезно. 

     

    Почему бы не приготовить маленькому непоседе очень простой и вкусный манник на молоке. Детский организм очень нуждается в хорошей порции кальция, поэтому так важно давать им побольше молочных продуктов, чтобы в будущем не было проблем с опорно-двигательным аппаратом. Только стоит учитывать, что данный рецепт подойдет деткам постарше. От года. Ведь в нем используется уксус, сода, растительное масло все это можно употреблять только малышу с уже сформировавшейся системой пищеварения. Совсем маленьким его давать не стоит, потому что это может вызвать несварение, рвоту и повышенную температуру, не смотря на то, что все остальные ингредиенты, которые используется в данном рецепте можно употреблять до 1 года. 

     

    Яичный желток можно водит в прикорм уже с 7 месяцев, а сливочное масло с восьми, если ребенок находится на грудном кормлении и с 6 месяцев, если на искусственном. 

     

    Манную крупу разрешается давать детям с 10-ти месячного возраста, но если у ребенка наблюдается частая аллергическая реакция, то лучше начинать знакомство с ней после 1 года.

     

    Поэтому если вашему малышу исполнился годик, обязательно приготовьте для него полезный манник. Он получается очень нежным и воздушным. Самое главное, рецепт очень простой и готовится легко и быстро. Готовый манник сверху можно пропитать джемом или вареньем и украсить свежими ягодами и фруктами. 

Оцените рецепт кол-во голосов: 11

Социальные сети

Просмотров: 18870