Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Банановые оладьи для детей от 1,5 года

Банановые оладьи для детей от 1,5 года

Манник на молоке для детей от 1 года

Манник на молоке для детей от 1 года

Детское печенье для детей от 1 года

Детское печенье для детей от 1 года

Детское овсяное печенье с бананом детям до 1 года

Детское овсяное печенье с бананом детям до 1 года

Детские творожные вафли детям от 1 года

Детские творожные вафли детям от 1 года

Детское морковное печенье для детей от 1 года

Детское морковное печенье для детей от 1 года

Творожное печенье для детей до 1 года

Творожное печенье для детей до 1 года

Яблоки запеченные с творогом  в духовке для ребенка

Яблоки запеченные с творогом в духовке для ребенка

Овсяное печенье с бананом без сахара  для детей до 1 года

Овсяное печенье с бананом без сахара для детей до 1 года

Паровое морковно-яблочное суфле для ребенка1 год

Паровое морковно-яблочное суфле для ребенка1 год

Банановые вафли для детей от 1 года

Банановые вафли для детей от 1 года

Детские кексы с фруктами без сахара детям от 1 года

Детские кексы с фруктами без сахара детям от 1 года

Банановые панкейки на кефире для детей от 1,5 года

Банановые панкейки на кефире для детей от 1,5 года

Печенье из детской смеси

Печенье из детской смеси

Панкейки на молоке с яблоками для детей от 1 года

Панкейки на молоке с яблоками для детей от 1 года

Рулет на детской смеси с начинкой для ребенка от 1 года

Рулет на детской смеси с начинкой для ребенка от 1 года

Рисовая запеканка с яблоками для детей от 2 лет

Рисовая запеканка с яблоками для детей от 2 лет

Рисовый пудинг с изюмом для детей 2 года

Рисовый пудинг с изюмом для детей 2 года

Венские банановые вафли без сахара для детей от 1 года

Венские банановые вафли без сахара для детей от 1 года

Сладкий суп из сухофруктов с рисом для детей 1,5 года

Сладкий суп из сухофруктов с рисом для детей 1,5 года

Банановые оладьи без муки для детей 1,5 года

Банановые оладьи без муки для детей 1,5 года

<- Главная <- Рецепты для детей <- Выпечка, десерты

Молочные коржики для детей от 1 года

Молочные коржики для детей от 1 года

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    321 ккал.

  • Категория: Блюда для детей

  1. В наше время, когда полки магазинов и супермаркетов просто ломятся от обилия всевозможных конфет печенья и пряников, многие мамы предпочитают готовить для своих детей дома. И это правильно, ведь в домашних условиях, да и ещё мамиными руками выпечка получается намного вкуснее и полезнее магазинной. 

     

    Приготовьте вашему малышу детские молочные коржики – они очень вкусные и подходят для рациона ребенка с 1 года (тем, у кого уже есть зубки).

     

     

    Ингредиенты:

    • Молоко – 200 мл
    • Сливочное масло – 70 г
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука – 2,5 ст.
    • Сахар – 0,5 ст. или меньше
    • Сода – 0,5 ч. л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л. (лучше взять яблочный)

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Первым делом растапливаем сливочное масло. Помешивайте его и старайтесь, чтобы оно не закипело.

    Молочные коржики для детей от 1 года
  2. Дайте маслу чуть-чуть остыть и перемешайте его с сахаром и молоком. Влейте уксус.

    Молочные коржики для детей от 1 года
  3. В получившуюся массу добавьте белок. Хорошо перемешайте.

     

    Желток мы используем в самом конце для смазывания перед выпеканием.

    Молочные коржики для детей от 1 года
  4. Всыпьте стакан муки, просеянную с содой, и хорошенько перемешайте.

    Молочные коржики для детей от 1 года
  5. Досыпьте оставшуюся муку и замесите мягкое и эластичное тесто.

    Молочные коржики для детей от 1 года
  6. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности толщиной примерно 0,5 сантиметра и вырежьте фигурки.

     

    Коржики поместите на противень, застеленный пергаментной бумагой или смазанный маслом. 

     

    Оставляйте расстояние друг от друга, чтобы печенье не слиплось при выпечке, так как оно хорошо увеличиться в объёме. 

     

    Возьмите желток и добавьте в него чуть-чуть воды, хорошо перемешайте. Смажьте пряники желтком и посыпьте сахаром при желании.

     

    Выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут при 180 С.

    Молочные коржики для детей от 1 года
  7. И вот все готово!

    Молочные коржики для детей от 1 года
  8. Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 8
Социальные сети
Просмотров: 4813

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Выпечка, десерты

Венские банановые вафли без сахара для детей от 1 года

Венские банановые вафли без сахара для детей от 1 года

Банановые вафли для детей от 1 года

Банановые вафли для детей от 1 года

Детские оладьи из тыквы для ребенка 2 года

Детские оладьи из тыквы для ребенка 2 года

Вафли с овсяными хлопьями на молоке в вафельнице для детей

Вафли с овсяными хлопьями на молоке в вафельнице для детей

Детские кексы с фруктами без сахара детям от 1 года

Детские кексы с фруктами без сахара детям от 1 года

Овсяные оладушки на молоке с бананом ребенку от 1 года

Овсяные оладушки на молоке с бананом ребенку от 1 года

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Творожная запеканка с яблоком для детей 2 года

Творожная запеканка с яблоком для детей 2 года

Новое из: Рецепты для детей

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Пюре из свинины, картофеля и горошка детям от 1 года

Пюре из свинины, картофеля и горошка детям от 1 года

Пюре из свинины с брокколи, кабачком и картошкой детям от 1 года

Пюре из свинины с брокколи, кабачком и картошкой детям от 1 года

Пюре из гречки, сосисок и перепелиного яйца детям от 2-х лет

Пюре из гречки, сосисок и перепелиного яйца детям от 2-х лет

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками