-
Вкусные вафли с творогом – отличная идея для быстрого завтрака для маленьких детей от 1 года и старше. Такой десерт не только вкусно, но и полезно разнообразит детское питание. Готовятся они быстро и отлично подойдут для тех деток, которые не любят есть творог в натуральном виде.
Ингредиенты:
- Творог – 250 г
- Молоко – 1 ст.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 1 ст.
- Сахар – 3 ст. л.
- Кокосовая стружка - 50 г (по желанию)
Пошаговое приготовление
Смешиваем молоко с творогом.
Можно сначала протереть творожок через сито или просто передавить вилкой, чтобы тесто было более однородное.
-
Добавляем сахар и яйцо. Хорошо размешиваем. Можно для ускорения процесса пользоваться миксером или венчиком.
-
В последнюю очередь добавляем кокосовую стружку и понемногу подсыпаем муку.
Замешиваем тесто. По густоте оно должно быть как на оладьи. Если нужно, то подсыпьте еще пару ложек муки.
-
Разогреваем электровафельницу и смазываем сливочным или растительным маслом. Лучше всего это сделать силиконовой кисточкой.
На середину формы выливаем 2 ст.л. теста и разравниваем. Прикрываем крышку и немного придавливаем.
Выпекаем минут 5-7, до появления румяной корочки.
-
Вынимаем и помещаем на решетку, чтобы вафли остыли, так они будут хрустящие. Если вы сразу положите на тарелку - они у вас будут мягкие.
-
Приятного аппетита вам и вашим деткам!