Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Грибной салат с кукурузой без мяса

Грибной салат с кукурузой без мяса

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Классический винегрет без горошка и без капусты

Классический винегрет без горошка и без капусты

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Простой салат с фасолью

Простой салат с фасолью

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Морковь по корейски без лука

Морковь по корейски без лука

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Простой салат из вареной моркови с сыром

Простой салат из вареной моркови с сыром

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

<- Главная <- Салаты <- Без мяса

Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

Основные ингредиенты:

  • время 80 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Категория: Салаты без майонеза

  1. Предлагаю вам салат а-ля "Сельдь под шубой" в вегетарианском стиле. Особенность его еще в том, что он готовится с помощью легкого домашнего соуса без майонеза и без селедки. Это позволит употреблять его, тем, кто следит за своей фигурой или придерживается вегетарианского питания. Если вам кажется, что этот рецепт далек от классической «Шубы», то и пусть, главное, что он получается очень вкусным. обязательно попробуйте приготовить этот рецепт на праздничный стол.
     


    Ингредиенты:

    • Свекла - 1 шт.
    • Морковь средняя - 1 шт.
    • Яблоко кислое - 1 шт.
    • Картофель - 1 шт.
    • Лук репчатый  - 1 шт.
    • Йогурт классический белый или сметана – 200 г
    • Соевый соус - 1-2 ст.л.
    • Лимон - по вкусу

    Салат "Шуба" без селедки и без майонеза


  2. Пошаговые фото как приготовить вкусный салат «Шуба» без селедки:

     

    Отвариваем морковь и картофель. Для этого неочищенными кладем их в кастрюлю с водой, доводим до кипения и варим 20-30 минут.

    Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

  3. Таким же образом отвариваем свеклу. Время приготовления 60 минут.
    Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

  4. Пока отвариваются овощи делаем домашний майонез. Для этого в чашку помещаем йогурт или сметану, соевый соус и добавляем по вкусу лимон. Можно добавить любимые специи и чеснок. Взбиваем все ингредиенты. С йогуртом будет намного вкуснее.
    Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

  5. Отваренные овощи остужаем, очищаем. Картофель натираем на средней терке.
    Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

  6. Нарезаем мелко лук.
    Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

  7. Перемешиваем лук с картофелем. Кладем их на дно чаши, промазываем соусом.
    Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

  8. Натираем морковь.
    Кладем ее поверх картофеля с луком и так же промазываем соусом.
    Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

  9. Теперь очередь яблока. Натираем его на терке. Распределяем его сверху моркови. Соусом не промазываем.
    Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

  10. Свеклу натираем на терке. Кладем ее на яблоко и смазываем майонезом.
    Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

  11. Салатик получается нежным и с легкой кислинкой. Ну очень приятный на вкус!
    Подойдет как на каждый день, так и на любой праздник.
    Салат "Шуба" без селедки и без майонеза

  12. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 5632

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - Без мяса

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

ПП салат из редиса с яйцом и со сметаной

ПП салат из редиса с яйцом и со сметаной

Салат "Королевский визит" с грецким орехом

Салат "Королевский визит" с грецким орехом

Овощной салат с яйцами слоями

Овощной салат с яйцами слоями

Карпаччо из свеклы и моркови

Карпаччо из свеклы и моркови

Салат из крапивы с яйцом

Салат из крапивы с яйцом

Салат "Прощай, Америка" с грибами и кукурузой

Салат "Прощай, Америка" с грибами и кукурузой

Салат с ананасом, черносливом и сыром без мяса

Салат с ананасом, черносливом и сыром без мяса

Новое из: Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Слоеный салат из печени минтая

Слоеный салат из печени минтая

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками