Слоеный салат из вареной свеклы с творогом и чесноком

1. Ингредиенты:
          Свекла- 1 шт
          Творог – 200 г
          Яйца – 2-3 шт
          Грецкий орех – 3 ст. ложки измельченных ядер
          Чеснок – 1-2 зубчика
          Соль, меленый черный перец, майонез – по вкусу
    

   
   Способ приготовления рецепта с пошаговыми фото:

    

   Свеклу отварить, почистить, натереть на крупной терке.

    

   Ядра грецких орехов измельчить
   

2. 
   Яйца отварить, почистить, нарезать кубиками. Один яичный желток натереть на терке
   
3. 
   Творог вилкой растереть до однородной массы
   
4. 
   Выкладываем ингредиенты слоями и промазываем майонезом. Орехи и пропущенный через пресс чеснок смешиваем со свеклой, добавляем соль, майонез, перемешиваем и выкладываем на тарелку. Придаем желаемую форму с помощью вилки или ножа
   
5. 
   Выкладываем яйца
   
6. 
   Солим, перчим и промазываем майонезом
   
7. 
   На яйца выкладываем творог.
   
8. 
   Сверху салат посыпаем яичным желтком и украшаем по желанию зеленью
   
9. 
   Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 12

Социальные сети

Просмотров: 9729