Любой летний стол украсит свежий и пикантный салат. Один из них вы можете приготовить из тех продуктов, что наверняка лежат в вашем холодильнике или их можно купить в ближайшем магазине. Готовится он без мяса, поэтому подойдет в качестве гарнира. Запрвка будет из сметаны и нерафинированного подсолнечного масла, но при желании можно взять и майонез.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 350 г
- Морковь – 150 г
- Редька – 100 г
- Зеленый лук – 1 пучок
- Укроп – 1 пучок
- Сметана - 2 ст.л.;
- Масло растительное нерафинированное – 1 ст.л. (не обязательно)
- Соль, перец молотый
Пошаговое приготовление рецепта с фото:
Капусту нашинковать или нарезать средними кусочками, которые удобно будет накалывать на вилку.
Если капуста молодая и мягкая, то можно ее не мять.
15 минут 
