Салат из свеклы с чесноком и орехами

1. Предлагаю вам простой, но вкусный салат из свеклы. Он хорошо подходит людям, придерживающимся правильного питания. Если убрать чеснок, то подойдет и для деток от 1 года. А еще его можно готовить на праздник.

    

   Ингредиенты:

   • Свекла – 2-3 шт.
   • Чеснок – 1 зубчик
   • Орехи – 30 г 
   • Сметана, майонез или йогурт без добавок – 2 ст.л

2.  

   Пошаговые фото рецепта:

   Сначала отварите свеклу. Для этого заливаем ее водой, доводим до кипения и варим около часа.

3. Можно это сделать и с помощью мультиварки. Для этого свеклу поместите на спец.решетку. на дно чаши мультиварки налейте 2 ст.воды, сверху поставьте решетку со свеклой. Закройте крышкой, поставьте режим ПАРОВАРКА, время приготовления  - 40-50 минут.

4. Отварную свеклу очистите от кожуры и натрите на терке.

5. Орехи измельчите.

6. В отдельной миске смешайте свеклу, орехи, выдавите чеснок, полейте сметаной или натуральным йогуртом без добавок.

7. Все перемешиваем и подаем к столу.

8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 1919