Салат из моркови с яблоками и орехами без майонеза

1. Ингредиенты:
          Морковь – 3 шт
          Яблоки зеленые – 2 шт
          Грецкие орехи – ½ стакана
          Изюм – 50 г
          Лимон – ½ шт
          Соль – по вкусу
   
   
   Способ приготовления рецепт с пошаговыми фото:

   
   Морковь очистить и натереть на мелкой терке, зерна грецких орехов мелко подробить
   

2. 
   Яблоки очистить от кожуры. Можно одно оставить для украшения, нарезав его кубиками или дольками и сбрызнув лимонным соком, чтобы не потемнело.

    

   Изюм залить кипятком на 10 минут, затем слить воду.
   

3. 
   Выкладываем в тарелку морковь, грецкие орехи, яблоко, изюм и солим по вкусу.

    

   После этого хорошо перемешиваем. Майонезом запрвалять не надо, хотя по желанию можно добавить йогурт или сметану.

    

   Выкладываем желаемую форму салата, украшаем и подаем на стол.
   

4. 
   Приятного аппетита!
    

Оцените рецепт кол-во голосов: 7

Социальные сети

Просмотров: 4407