Весной организм нуждается в витаминах и полезных микроэлементах, поэтому с появлением свежей зелени на прилавках, нужно активно добавлять ее во всевозможные блюда. В этом рецепте предлагаю сделать очень простой витаминный салат из черемши, которую можно достать только весной и то на очень коротком промежутке времени. Она имеет луковый вкус, поэтому и само блюдо получится довольно ярким и больше ничего добавлять в него нужно.
Ингредиенты:
- Черемша – 1 пучок
- Яйца – 4 шт.
- Майонез или сметана – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговое приготовление с фото:
Яйца отвариваем и даем остыть. Чистим и измельчаем.
Чтобы они легче чистились, нужно их еще горячими опустить в холодную воду.
20 минут 
