Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Грибной салат с кукурузой без мяса

Грибной салат с кукурузой без мяса

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Классический винегрет без горошка и без капусты

Классический винегрет без горошка и без капусты

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Простой салат с фасолью

Простой салат с фасолью

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Морковь по корейски без лука

Морковь по корейски без лука

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Простой салат из вареной моркови с сыром

Простой салат из вареной моркови с сыром

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

<- Главная <- Салаты <- Без мяса

Салат из черемши, яиц и картошки с майонезом

Салат из черемши, яиц и картошки с майонезом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    117 ккал.

  • Категория: Салаты без мяса

  1. Свежими листьями черемши можно порадовать себя только ранней весной, именно поэтому мы часто готовим всевозможные витаминные салаты с ней. В этот раз хочу предложить рецепт сытного и простого салата без мяса, который подойдет в качестве обеда. Все ингредиенты недорогие и доступные, поэтому пробуйте!

     

     

    Ингредиенты:

    • Черемша свежая – 1 пучок
    • Картофель – 2 шт.
    • Яйца – 2 шт.
    • Лук репчатый – 1/2 луковицы
    • Майонез
    • Соль

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Картошку варим в мундире. Очищаем и нарезаем соломкой или кубиком.

    Салат из черемши, яиц и картошки с майонезом
  2. Измельчаем репчатый лук, если есть зеленый лук, то берите его.

    Салат из черемши, яиц и картошки с майонезом
  3. Черемшу хорошо моем и даем воде стечь. Нарезаем.

    Салат из черемши, яиц и картошки с майонезом
  4. Варим яйца до готовности и крошим.

    Салат из черемши, яиц и картошки с майонезом
  5. Солим по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем.

    Салат из черемши, яиц и картошки с майонезом
  6. Витаминный салат готов!

    Салат из черемши, яиц и картошки с майонезом
  7. Приятного всем аппетита!

     

     

    ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

     

     

    Весна - именно тот период, когда организм истосковался за витаминами. Поэтому в наш ежедневный рацион необходимо обязательно включать зелень. Многие могут возразить, что салаты без мяса очень легкие и не дают чувство сытости, но это не так. Можно приготовить вкусный, полезный, а самое главное сытный салат, который сможет заменить ужин или стать отличным гарниром к рыбе, птице и даже мясу. Предлагаем вам салат из черемши, картошки и яиц. Несмотря на то, что тут не используется мясо, блюдо получается довольно сытным и питательным. Тем более что черемша издревле известна своими полезными и даже лечебными свойствами. Мало кто знает, что это за растение, как оно выглядит и какое находит применение в кулинарии. 

     

    Черемша – это многолетник, который был очень любим славянским народом. Его еще часто называют диким чесноком, медвежьим луком, калбой. По внешнему виду, до своего цветения, очень похож на ландыш, но отличается характерным чесночным запахом. Очень распространен в Сибири, но встречается также в Турции, Белоруссии, Украине и многих странах Европы. Особенно любима эта зелень в Германии. Растение любит тень и влажную почву. Дикий чеснок можно встретить в оврагах. Даже животные знают о его целебных свойствах. Неслучайно именно им медведи лакомились после продолжительной зимней спячки, отсюда и прозвали это растение медвежьим луком. Черемша содержит замечательный комплекс витаминов и полезных минералов. В ее составе есть витамины А, В1, В2, С, фолиевую и аскорбиновые кислоты, фруктозу, фитонциды, эфирное масло, пищевые волокна, йод, натрий, кальций, медь и минеральные соли. Ее можно добавлять не только в салаты, но и в соусы и даже использовать при выпекании хлеба

     

    Ее часто рекомендуют врачи людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Она помогает быстрее и лучше усваиваться пище, нормализует перистальтику кишечника. Известна своим глистогонным эффектом и способствует нормализации обменных процессов в организме. Она оказывает благотворное влияние на деятельность сердечно-сосудистой системы, способствует снижению и нормализации артериального давления и очищению сосудов от холестериновых бляшек. Еще черемша помогает устранить депрессивные расстройства и улучшает скорость реакции. Часто ее используют для лечения бронхолегочных заболеваний. Все благодаря бактерицидным свойствам. Оказывает общеукрепляющее и оздоравливающе действие на организм, способствует повышению его имунозащитных свойств.

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 3246

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - Без мяса

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

ПП салат из редиса с яйцом и со сметаной

ПП салат из редиса с яйцом и со сметаной

Салат "Королевский визит" с грецким орехом

Салат "Королевский визит" с грецким орехом

Овощной салат с яйцами слоями

Овощной салат с яйцами слоями

Карпаччо из свеклы и моркови

Карпаччо из свеклы и моркови

Салат из крапивы с яйцом

Салат из крапивы с яйцом

Салат "Прощай, Америка" с грибами и кукурузой

Салат "Прощай, Америка" с грибами и кукурузой

Салат с ананасом, черносливом и сыром без мяса

Салат с ананасом, черносливом и сыром без мяса

Новое из: Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Слоеный салат из печени минтая

Слоеный салат из печени минтая

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками