Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Домашнее песочное печенье с вишней

Домашнее песочное печенье с вишней

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Печенье песочное «Улитка»

Печенье песочное «Улитка»

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Самое простое кокосовое печенье быстрого приготовления

Самое простое кокосовое печенье быстрого приготовления

Домашнее "Кокосовое" печенье

Домашнее "Кокосовое" печенье

Хрустящий хворост на водке без молока

Хрустящий хворост на водке без молока

Песочное печенье с яблоками

Песочное печенье с яблоками

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Домашнее печенье медовое с начинкой

Домашнее печенье медовое с начинкой

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Сладкое печенье на пиве

Сладкое печенье на пиве

Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с вареньем

Печенье на пиве и растительном масле

Печенье на пиве и растительном масле

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Песочное апельсиновое печенье

Песочное апельсиновое печенье

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

<- Главная <- Выпечка <- Печенье

Печенье "Вупи пай"

Печенье "Вупи пай"

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    357 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Печенье «Вупи пай»- восхитительное нежное лакомство, которое порадует каждого сладкоежку. Его даже сложно назвать печеньем, это скорее даже пирожное с начинкой. Для того, чтобы его приготовить дома, не нужно быть кондитером или пекарем, главное немного терпения и, конечно же желание. 

     

     

    Тесто:

    • Масло сливочное – 80 г
    • Молоко – 100 мл.
    • Какао – 3 ст.л.
    • Сахар – 100 г
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука – 150 г
    • Разрыхлитель – 1 ч.л.

     

    Крем:

    • Сливки 31% – 150 мл.
    • Сахарная пудра – 4 ст.л.

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Муку тщательно просеять. 

    Печенье "Вупи пай"
  2. Добавить какао и разрыхлитель. Перемешать сухие ингредиенты.

    Печенье "Вупи пай"
  3. В другой миске растереть сахар и масло.

    Печенье "Вупи пай"
  4. Вбить яйцо и опять перемешать. Так, чтобы масса была однородной.

    Печенье "Вупи пай"
  5. Смешать сухие ингредиенты с масляной основой.

    Печенье "Вупи пай"
  6. Влить молоко и хорошенько все перемешать. 

     

    Тесто должно получиться жидким. Комков не должно быть, а иначе ничего не получится. 

    Печенье "Вупи пай"
  7. Застелить противень бумагой и выложить тесто в виде лепешек.

     

    Выпекать 10-12 минут при температуре 180 С.

    Печенье "Вупи пай"
  8. Готовые лепешки остудить. Если они будут теплыми, то крем растает и печенье не выйдет.

    Печенье "Вупи пай"
  9. Приготовить крем.

     

    Охлажденные сливки взбить вместе с сахарной пудрой.

    Печенье "Вупи пай"
  10. На одну лепешку положить взбитые сливки. 

    Печенье "Вупи пай"
  11. Накрыть второй лепешкой.

     

    Так проделать со всеми лепешками.

    Печенье "Вупи пай"
  12. Посыпать печенье сахарной пудрой и подавать к столу.

    Печенье "Вупи пай"
  13. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1185

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Печенье

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Слоеное печенье с маком

Слоеное печенье с маком

Шоколадное печенье с морской солью

Шоколадное печенье с морской солью

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Ореховое печенье без масла и без муки

Ореховое печенье без масла и без муки

Мандариновое песочное печенье

Мандариновое песочное печенье

Кунжутное печенье

Кунжутное печенье

Сырные крекеры

Сырные крекеры

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года