Домашнее "Кокосовое" печенье

1. Все иногда любят поесть в ресторане, но вряд ли даже самые дорогие ресторанные блюда будут лучше, чем вкусные домашние рецепты. На этот раз мы предлагаем вашему вниманию домашнее печенье с кокосовой стружкой. Такая выпечка не только вкусная, но и быстро готовится, что не может не радовать. Этот простой рецепт станет по душе каждой хозяйке.
    
   
   Необходимые ингредиенты:
   
           Сахар – ½ ст.;
           Яйцо – 1 шт.;
           Кокосовая стружка – 40г.;
           Масло сливочное – ½ пачки (90-100г.);
           Крахмал картофельный – 1ст.л.;
           Мука;
           Разрыхлитель теста;
           Ванилин.
   
   

2. 
   
   Способ приготовления:
   
   Яйцо, сахар, кокосовую стружку и размягченное сливочное масло растираем в емкости в однородную массу
3. 
   Добавляем крахмал, чайную ложку разрыхлителя и щепотку ванилина. Тщательно перемешиваем.
4. 
   Добавляем муку и замешиваем тесто.
5. 
   Масса должна получиться такой, чтобы было удобно накладывать ложкой, но не слишком жидкой, чтобы не растекалась
6. 
   Тесто выкладываем чайной ложкой на смазанный растительным маслом противень
7. 
   Выпекаем при температуре 200-220ºС до появления румяного цвета
8. 
    

Google

Оцените рецепт кол-во голосов: 18

Социальные сети

Просмотров: 11255