-
Рецепт крайне прост в приготовлении, требует минимальных затрат, как времени, так и средств на приобретение необходимых продуктов. Изначальный рецепт этого печенья был без сахара, но мною, как любителем сладкого, были привнесены свои изменения. Печенье получается очень вкусным в любой вариации. Как быстро готовится, так и быстро съедается.
Ингредиенты:
- Мука – 300-400 г
- Масло сливочное – 1 пачка (180г)
- Пиво – 2/3 ст.
- Сахар – 1 ст.
-
Способ приготовления с пошаговыми фото:
Размягченное масло и половину сахара выложить в глубокую емкость
-
Перемешать в однородную консистенцию
-
Влить в нее пиво
-
Всыпать постепенно муку
-
Замешать эластичное тесто, которое не липло бы к рукам
-
Тесто выложить на рабочую поверхность, присыпанную мукой
-
Раскатать в пласт толщиной около 0,5см.
-
Нарезать раскатанное тесто на кусочки или вырезать формочки
-
Противень застелить бумагой для выпекания. Смазывать не нужно.
-
В тарелку высыпать вторую половину сахара
-
Заготовку каждой печеньки обмакнуть в тарелку с сахаром, после чего выложить на противень.
-
Выпекать в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 200-220 С.
-
Приятного чаепития!