Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Грибной салат с кукурузой без мяса

Грибной салат с кукурузой без мяса

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Классический винегрет без горошка и без капусты

Классический винегрет без горошка и без капусты

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Простой салат с фасолью

Простой салат с фасолью

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Морковь по корейски без лука

Морковь по корейски без лука

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Простой салат из вареной моркови с сыром

Простой салат из вареной моркови с сыром

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

<- Главная <- Салаты <- Без мяса

Овощной салат из пекинской капусты с кукурузой

Овощной салат из пекинской капусты с кукурузой

Основные ингредиенты:

  • время 35 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Категория: Салаты без мяса

  1. Нежный овощной салат без мяса удивит своей простотой и ярким вкусом. Сочное яблоко разукрасит свежими красками обычное знакомое сочетание пекинской капусты, вареного яйца и кукурузы.

     

    Ингредиенты:

    • Капуста пекинская – 500 г
    • Кукуруза консервированная – 1/2 банки
    • Яйца– 3 шт.
    • Яблоки – 2 шт.
    • Майонез – 60 г
    • Соль 

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Можно перемешать все ингредиенты, а можно выложить в форме цветка хризантемы, если планируете подавать на праздничный стол.

     

    Капусту пекинскую режем соломкой. Несколько листочков оставляем для декорирования блюда.

    Овощной салат из пекинской капусты с кукурузой
  2. Яйца отвариваем, охлаждаем, очищаем. Затем разрезаем их вдоль. Желтки измельчаем. Белки нарезаем тонкими лепестками по длине половинок яиц.

    Овощной салат из пекинской капусты с кукурузой
  3. Яблоко моем, чистим и нарезаем кубиками. При желании кожуру можно не срезать.

    Овощной салат из пекинской капусты с кукурузой
  4. Все продукты нарезаны. Выкладывать салат будем слоями. Берем плоское большое блюдо, размещаем в нем листья пекинской капусты.

     

    Затем в центре блюда помещаем нарезанную соломкой капусту. Поливаем майонезом.

    Овощной салат из пекинской капусты с кукурузой
  5. Следующий слой – яблоки. Сверху делаем тонкую майонезную сетку.

    Овощной салат из пекинской капусты с кукурузой
  6. Сливаем жидкость из банки с кукурузой. Высыпаем консервированные зерна на яблочный слой. Опять немного майонеза.

    Овощной салат из пекинской капусты с кукурузой
  7. Последний слой – вареные яйца. В центр помещаем горкой часть желтков, остальные рассыпаем по кукурузе. 

    Овощной салат из пекинской капусты с кукурузой
  8. По склонам получившейся горки выкладываем ломтики белков, имитируя лепестки хризантемы. В ее серединке можно рассыпать немного кукурузы для красочности. Низ бутона по краю поливаем майонезом зигзагообразными движениями. Такие нехитрые приемы помогут придать салату праздничный вид настоящего садового цветка.

     

    Легкий овощной салат без мяса готов.

    Овощной салат из пекинской капусты с кукурузой
  9. Осталось нарядиться и приготовиться слушать похвалы гостей в свой адрес. Удивительный нежный он обязательно придется всем по вкусу.

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 2520

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - Без мяса

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

ПП салат из редиса с яйцом и со сметаной

ПП салат из редиса с яйцом и со сметаной

Салат "Королевский визит" с грецким орехом

Салат "Королевский визит" с грецким орехом

Овощной салат с яйцами слоями

Овощной салат с яйцами слоями

Карпаччо из свеклы и моркови

Карпаччо из свеклы и моркови

Салат из крапивы с яйцом

Салат из крапивы с яйцом

Салат "Прощай, Америка" с грибами и кукурузой

Салат "Прощай, Америка" с грибами и кукурузой

Салат с ананасом, черносливом и сыром без мяса

Салат с ананасом, черносливом и сыром без мяса

Новое из: Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Слоеный салат из печени минтая

Слоеный салат из печени минтая

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками