Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

1. Такое овощное рагу можно давать деткам примерно от 1,5 лет после введения в детский рацион всех овощей. Также в этом возрасте ребенок должен учиться жевать, поэтому самое время давать блюда с целыми кусочками, а не перемалывать их в пюре. Но даже если малыш уже может жевать самостоятельно, все равно следите, чтобы он не подавился.

    

    

   Ингредиенты:

   • Цуккини/кабачок – 2 шт.
   • Картофель – 2-3 шт.
   • Лук – 1 шт.
   • Помидор – 1 шт.
   • Перец – 1 шт.
   • Филе куриное – 1 шт.
   • Соль – по вкусу

    

    

   Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

    

   Кастрюлю с толстым дном или казанок ставим на огонь, наливаем масло.

    

   Выкладываем нарезанные помидоры

2. Сразу же добавляем лук и тушим 3-5 мин.

3. Затем добавляем картошку и кабачок или цуккини, нарезанные кубиком.

    

   Даем овощам потушиться еще 5 мин.

4. Затем добавляем измельченный перец и тушим еще 10 мин на медленном огне с закрытой крышкой, чтобы не испарялась влага.

5. Добавляем нарезанное филе и тушим 15 мин до полной готовности мяса.

    

   Солим по вкусу. Можно добавить немного не острых специй, например фенхель, семена укропа, кориандр.

6. Выкладываем порцию вкуснейшего рагу на тарелочку и даем пробовать ребенку.

7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2098