-
Малыш к году уже разбирается в еде. Не все детки любят яйца, в основном их приходиться "прятать" в овощное пюре или кашу. Но, ребенок с удовольствием съест омлет, приготовленный с морковкой на пару. Морковь придаст блюду сладость и интересный внешний вид.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 50 мл.
- Морковь – 1/2 шт.
- Манная крупа – 1 ч.л.
-
Пошаговые фото приготовления детского парового омлета:
Яйца разбить в приготовленную чашу и хорошо взбить блендером или венчиком до образования пены.
-
Влить молоко и взбить (пена должна оставаться).
Добавить манную крупу и взбить. Манка придаст объесть и форму готовому блюду и улучшит вкусовые качества.
Добавить морковь, перетертую на мелкой терке или измельченную в блендере.
Залить приготовленную смесь в силиконовую или металлическую формочку (можно использовать формы для кексов).
Готовим в духовке 10-15 мину при температуре 180 С или в мультиварке. В чашу мультиварки залить воду и установить паровую чашу. Готовить при закрытой крышке 15 минут, установив режим "На пару".
-
Вкусное и полезное блюдо для малыша готово.
Такой омлет можно приготовить и другим членам семьи, не забыв немного подсолить.
-
Приятного аппетита!