Кокосовое ПП-печенье

1. Ингредиенты:

   • Белок яичный – 2 шт.
   • Кокосовая стружка – 80-100 г
   • Сахар - 2 ст.л.

    

    

   Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

    

   Разделить белки и желтки, для этого рецепта нужны только белки.

2. Взбить белки в пышную пену.

3. Добавить кокосовую стружку и сахар. Хорошо все перемешать.

    

   Кокосовую стружку сыпать дозированно, нужно чтобы получилось слепить шарики-печенья 

4. Из получившегося теста сделать печенье либо переложить его в формочки. У меня, честно говоря, лепилось плохо, я положила в формочки.

    

   Можно положить в середину миндаль.

    

   Выпекать 15-20 минут при 180 С в духовке.

5. Вкусное мягкое ПП-печенье готово. 

6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 1069