-
Творог — полезный и питательный продукт, а если добавить к нему сладкое яблочко, то получится легкий и нежный десерт. Творожное суфле с яблоком готовится без использования манной крупы, муки, сахара и масла, поэтому лакомство получается диетическим, низкокалорийным. Большое количество белка, витамины и клетчатка, нежная текстура — идеальное сочетание для детского питания, полезного завтрака или легкого ужина. А главное, готовится оно просто и быстро. Давать такой десерт можно детям старше 2-х лет, когда они уже сами могу жевать.
Ингредиенты:
- Творог 9% — 200 г
- Яблоко сладкое— 1-2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
-
Пошаговые фото приготовления:
Творог нужен мягкий, чтобы суфле получилось нежное.
Выкладываем его в кастрюлю и вбиваем яйцо.
-
Перемешиваем. Для получения более однородной текстуры можно воспользоваться миксером.
-
У яблока удаляем семечки. Магазинные фрукты лучше очистить от кожуры.
Яблоки должны быть сладкие, чтобы не пришлось добавлять сахар.
Нарезаем мелкими кубиками или используем терку.
-
Смешиваем яблоко с творожной массой.
-
Готовое тесто раскладываем по подготовленным формочкам. Массу накладываем до самых краев, так как выпечка не увеличится в объеме.
Ставим в микроволновую печь и готовим 10 минут на среднем прогреве. Если будете готовить в духовке, то запекаем 20 мин при 180 С.
-
Готовое суфле не пристает к пальцам и легко отделяется от краев формы.
-
Выкладываем на десертную тарелку и украшаем молотой корицей, кондитерской посыпкой, сахарной пудрой или сиропом.
-
Приятного аппетита!