Диетический салат из капусты с яйцами без майонеза

1. Существует огромное количество самых разных салатов, однако, согласитесь, полезных блюд этой категории не так уж и много. Часто в салатах в качестве заправки используется майонез, в котором нет ничего полезного, и он вреден как для желудка, так и для фигуры. Мы предлагаем вашему вниманию легкий диетический салат для похудения – вкусный и полезный низкокалорийный рецепт.
   
   
   Ингредиенты:
          Белокочанная капуста – 200 г
          Огурец – 1 шт.
          Горошек консервированный – 5 ст.л.
          Яйцо – 1 шт.
          Сметана 10 % - 2-3 ст.л.
          Соль, черный молотый перец – по вкусу
   

2. 
   
   
   Как приготовить диетический салат для похудения:
   Капусту мелко шинкуем, немного подсаливаем и мнем руками, чтобы она размягчилась.
3. 
   Огурец очищаем и нарезаем соломкой средней толщины.
4. 
   Отварное куриное яйцо режем крупным кубиком.
5. 
   В глубокой миске смешиваем капусту, огурец, яйцо и добавляем консервированный горошек.
6. 
   Заправляем сметаной, солим и перчим и тщательно перемешиваем. При добавлении соли будьте аккуратны, так как первоначально мы немного солили капусту – не пересолите.
7. 
   Наш легкий низкокалорийный салат готов!
   Он вкусный, полезный и не отразится негативно на вашей фигуре, идеальный выбор для тех, кто предпочитает правильное питание.
    
8. 
   Приятного аппетита!

    

    

   О ПОЛЬЗЕ

    

   Мода диктует многие вещи: стандарты фигуры, образ жизни и тому подобное. Сегодня в моде здоровый образ жизни, правильное питание и стройная фигура, поэтому к своему ежедневному рациону люди стали подходить более обдумано. Многие стараются придерживаться определенной диеты, чтобы сбросить лишний вес или сохранить то, что есть. Но диетические блюда способны не только помочь в борьбе с накопившимися жировыми отложениями, но и оказывают благоприятное воздействие на работу организма в целом. В большинстве своем – это сбалансированные блюда, которые содержат большое количество белков и углеводов с пониженным содержанием жиров. Чаще всего они готовятся из овощей, нежирного мяса, орехов, бобовых – это как раз те, продукты, которые содержат часто не хватающих современному человеку минералы и витамины. Именно они помогают насытить организм необходимыми компонентами: белками, ненасыщенными жирами, клетчаткой и витаминами. Такие блюда помогают наладить работу пищеварительной системы, способствуют нормализации обмена веществ и выводу шлаков. Если нет проблем с работой желудочно-кишечного тракта, то автоматически улучшается общее состояние организма, цвет и здоровье кожи, волос, ногтей. Поэтому такое питание будет полезно всем без исключения, безусловно, если рецепты подобраны правильно. 

    

   Предложенный салат из капусты и яйца без использования майонеза, как раз диетический. Капуста богата клетчаткой, поэтому дает быстрое и длительное чувство сытости. Она имеет низкий гликемический индекс, поэтому показана при различных видах диет. К тому же, грубая клетчатка отлично очищает кишечник от шлаков. 

    

   Яйцо – это чистый белок, который так необходим для работы всех органов, особенно для мышечной ткани. Оно легко и быстро усваивается, а белок является строительным материалом для многих внутренних органов. Поэтому его необходимо есть в большом количестве тем, кто совмещает диету и спорт. 

    

   Зеленый горошек также содержит в своем составе большое количество растительного белка. 

    

   В качестве заправки используется сметана. Это натуральный жиросодержащий продукт, который благодаря своим уникальным свойствам помогает лучшему усваиванию всех витаминов, входящих в состав того или иного продукта. К тому же можно использовать сметану пониженной жирности и тогда ее калорийность будет минимальной, но лучше этого не делать. Ее в салате не так уж и много, а вот полезных свойств больше как раз в жирной сметане. Особенно если она куплена не в магазине, а – у фермера. 

    

Оцените рецепт кол-во голосов: 8

Социальные сети

Просмотров: 9359