-
Такая овощная запеканка в порционных формочках – это вкуснейший перекус в любое время суток. Капуста получается очень нежной и ароматной. Главным ее плюсом является, что все продукты можно найти в холодильнике или купить в ближайшем магазине. Такое блюдо очень полезно для организма и можно давать даже детям старше 1,5 года.
Ингредиенты:
- Цветная капуста –300 г
- Сыр твердый – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Помидоры черри – 3-5 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Итальянские травы
- Соль
Пошаговые фото рецепта:
Капусту помыть и мелко порезать. Чем мельче нарезать, тем лучше.
-
Помидоры помыть и также мелко порезать.
-
Смешать овощи и вбить яйцо. Все тщательно перемешать.
-
Добавить итальянские травы. Посолить по вкусу.
-
Добавить майонез или же классический йогурт без добавок.
Снова все перемешать.
-
Выложить ингредиенты в силиконовые или металлические формы для кексов. При этом силиконовые формы маслом смазывать не нужно.
-
Сыр натереть на крупной терке.
И посыпать им каждую заготовку.
Поставить в духовку выпекаться на 20 минут при 180 С.
-
Подавать в теплом или холодном виде.
-
Приятного аппетита!
40 минут 
