Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Перец тушеный с морковью и луком

Перец тушеный с морковью и луком

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Основные ингредиенты:

  • время 50 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    120 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Капуста отлично сочетается с творогом. Запеканка из этих двух продуктов очень нежная, сытная, не имеет особого привкуса капусты. Ее вкус сбалансирован благодаря наличию других овощей. Плюсом такого блюда является и то, что на его приготовление уходит минут 20 и для выпекания нужно еще полчаса. Готовится она без мяса, поэтому можно подавать в качестве гарнира или же как полноценное второе блюдо. Запеканку можно подавать как горячей, так и холодной. Для нее отлично подойдет любой сливочный соус.

     


    Ингредиенты:

    • Капуста белокочанная – 500 г
    • Творог – 400 г
    • Яйцо – 2 шт.
    • Молоко – 50 мл
    • Помидоры – 3шт.
    • Лук – 1шт.;
    • Сливочное масло – 50 г
    • Растительное масло – 2 ст.л.
    • Зелень – 1 пучок
    • Соль, перец – по вкусу

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Капусту нашинковать, но не очень мелко. Посолить по вкусу и перемешать, но мять не нужно. Можно добавить специи по вкусу.

    Запеканка из капусты с творогом
  2. Взбить яйцо, соль и приправы. Влить растительное масло и молоко. 

    Запеканка из капусты с творогом
  3. Смазать форму для запекания и выложить капусту, полить яично-молочной смесью и сверху выложить подсоленный творог.

    Запеканка из капусты с творогом
  4. Разложить кусочки сливочного масла.

    Запеканка из капусты с творогом
  5. Выложить слой помидор и присыпать измельченным луком.

    Запеканка из капусты с творогом
  6. Посыпать рубленной зеленью, если есть.

     

    Отправить в духовку на 30 мин запекаться при 180 С.

    Запеканка из капусты с творогом
  7. Готовую запеканку разрезать на порции и подавать в качестве гарнира или самостоятельного второго блюда.

    Запеканка из капусты с творогом
  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 1438

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Свекольная икра с солеными огурцами

Свекольная икра с солеными огурцами

Запеченный перец в маринаде

Запеченный перец в маринаде

Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Жареные баклажаны в томатном соусе

Жареные баклажаны в томатном соусе

Новое из: Вторые блюда

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей