Тыква в соевом соусе в духовке

1. Тыква, пожалуй, самый полезный овощ осени с большим содержанием витаминов и микроэлементов. И в сезон созревания ее необходимо кушать, как можно больше, наполняя свой организм полезностями перед наступлением холодного времени года. Суп, запеканки, плов и десерты – тыква подходит к любому из этих блюд. Замечательна она и в самостоятельном кушанье, как гарнир и вот предлагаю попробовать один из них.

    

    

   Ингредиенты:

   • Тыква – 700 г
   • Соевый соус – 30 мл
   • Чеснок свежий – 2 зубчика (по желанию)
   • Чеснок сушёный – 0,5 ч. л.
   • Смесь перцев – 0,5 ч. л.
   • Масло растительное – 30 мл
   • Базилик сушёный – 0,5 ч.л.
   • Сахар – по вкусу 
   • Соль – по вкусу

    

    

   Пошаговые фото рецепта:

    

   Тыкву разрезаем на дольки и очищаем от кожуры, так будет легче ее очистить. 

    

   Режем на кусочки.

2. В отдельной емкости готовим заливку. 

    

   Смешиваем специи, чеснок, сахар, соль, соевый соус и растительное масло.

3. Порезанную кусочками тыкву заливаем заливкой и перемешиваем.

    

   Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 30-40 минут запекаться при 200С.

4. Солнечный гарнир готов!

    

   Такой гарнир отлично будет сочетаться с котлетами или любым другим мясом.

5. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 3189