Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Перец тушеный с морковью и луком

Перец тушеный с морковью и луком

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Тушеная картошка с тыквой в духовке

Тушеная картошка с тыквой в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    119 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Тыква - очень вкусный и полезный продукт, но зачастую домохозяйки не знают какие блюда можно из нее готовить. Заморачиваться не надо, ведь можно приготовить очень вкусное и простое второе блюдо - тушеную картошку с тыквой и сметаной. Когда готовила первый раз, то дажене ожидала, что будет так вкусно. Советую и вам попробовать этот рецепт.

     

    Ингредиенты:

    • Картофель – 4-5 шт.
    • Тыква – 400 г (столько же, сколько и картошки)
    • Лук – 1 луковица
    • Сметана – 150 мл
    • Сыр твердый – 50 г (не обязательно)
    • Соль – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото как приготовить картошку с тыквой в духовке:

    Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.

    Лучше всего брать сладкую тыкву, так будет вкуснее.

    Тушеная картошка с тыквой в духовке
  2. Картошку чистим и тоже нарезаем кубиками. Картошки нужно столько, сколько и тыквы, хотя это не строгое правило.

    Тушеная картошка с тыквой в духовке
  3. Нарезаем луковицу помельче.

    Тушеная картошка с тыквой в духовке
  4. Смешиваем овощи, солим и заправляем сметаной.

    Перемешиваем и выкладываем в блюдо, в котором будем запекать.

    Тушеная картошка с тыквой в духовке
  5. Заливаем 1 ст. воды и закрываем крышкой. Если крышки нету, то воды можно налить больше или подливать в процессе приготовления.

     

    Сверху посыпаем тертым на крупной терке сыром.

     

    Ставим в духовку разогретую до 180-200 С и тушим 40-45 мин. 

    Тушеная картошка с тыквой в духовке
  6. Готовность определяем по мягкости овощей. А чтобы получилась красивая золотистая корочка, то в конце приготовления крышку нужно убрать и отправить в духовку еще на 5-10 мин.

    Тушеная картошка с тыквой в духовке
  7. Вот и готово все. Тыква почти не отличимая от морковки, ну разве что она более сладкая и нежная. Очень вкусно!

    Тушеная картошка с тыквой в духовке
  8. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 3370

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Гантимурова Ольга

Очень полезный сайт



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Свекольная икра с солеными огурцами

Свекольная икра с солеными огурцами

Запеченный перец в маринаде

Запеченный перец в маринаде

Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Жареные баклажаны в томатном соусе

Жареные баклажаны в томатном соусе

Новое из: Вторые блюда

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей