Суп из кролика для детей от 9 месяцев

1. В рацион грудничка с 7-8 месяцев необходимо включать мясные блюда. Начинать лучше с диетического мяса, например, кролика или индейки. Вводить мясной ингредиент рекомендуется постепенно, совместно с знакомыми для малыша продуктами. Легкий, не жирный суп – будет идеальным вариантом.

    

    

   Ингредиенты:

   • Кролик – 100 г
   • Картошка – 2-3 шт.
   • Морковка – 1 шт.
   • Луковица – 0,5 шт.
   • Чеснок - 1 зубчик маленький
   • Зелень укропа и петрушки – по вкусу

    

    

   Пошаговые фото рецепта:

    

   Отнеситесь серьезно к выбору мяса, лучше покупать домашнее. Убедитесь, что кролик выращен на натуральных кормах. Для супа подойдет любая часть тушки. На фото показана часть спинки.

    

   Доведите до кипения воду, положите в нее мясо. Отваривайте 30 минут.

2. Очистите картофель, нарежьте кубиками, положите в кастрюльку к мясу.

3. Лук и морковь почистите, измельчите.

    

   Вначале добавьте в бульон лук, через 5 минут – морковь. 

4. Достаньте мясо, отделите от кости, нарежьте максимально маленькими кусочками.

5. Для детского меню лучше не использовать соль и другие усилители вкуса. Используйте природные вкусовые добавки. Измельчите зелень и чеснок. 

    

   Добавьте в суп за 2-3 минуты до готовности.

6. Количество ингредиентов рассчитано на 3 порции, для ребенка 9 месяцев. Если у малыша хороший аппетит, добавьте ложку риса, гречки или пшеницы.

7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2085