-
Суп с фрикадельками – это вкусный, полезный и красивый вариант обеда или ужина для маленького непоседы, который можно предложить малышу уже с 10 месячного возраста. Быстрое приготовление этого блюда и использование мультиварки порадует маму, хотя готовить можно и в кастрюле. Деткам нравиться не только вкус этого блюда, но и забавные кругляшки фрикаделек.
Ингредиенты:
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лапша мелкая – 3 ст. Л.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Вода – 2 л.
- Соль
Фрикадельки:
- Куриное филе – 300 г
- Лук репчатый – 1/2 шт.
Пошаговые фото детского рецепта:
Приготовить фарш. Филе курицы и лук перекрутить на мясорубке (можно порубить в блендере).
Из получившегося куриного фарша выкатать шарики. Руки лучше смазать растительным маслом и фарш не будет к ним прилипать.
-
Овощи очистить. Морковку натереть на терке или измельчить в блендере. Картошку порезать.
-
Готовим в кастрюле на огне или в мультиварке.
Выложить все заготовки в чашу мультиварки или в кастрюлю и влить 2 литра воды.
Готовить в мультиварке 40 минут в режиме "Суп". По окончании работы мультиварки суп перелить в супницу или кастрюлю.
Или же варим в кастрюле 30 мин.
-
Суп с куриными фрикадельками для детей до 1 года готов.
-
Приятного аппетита малышу!