Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Селедка под шубой без моркови

Селедка под шубой без моркови

Салат из сайры консервированной с крабовыми палочками на праздник

Салат из сайры консервированной с крабовыми палочками на праздник

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром слоями

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром слоями

Вкусный зимний салат с соленой скумбрией и яйцом

Вкусный зимний салат с соленой скумбрией и яйцом

Салат с фасолью, рыбной консервой сардиной в масле и свежим огурцом

Салат с фасолью, рыбной консервой сардиной в масле и свежим огурцом

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Вкусный салат с креветками и кукурузой

Вкусный салат с креветками и кукурузой

Классический слоеный салат из печени трески с картошкой и морковью

Классический слоеный салат из печени трески с картошкой и морковью

Салат с тунцом, яйцом и горошком

Салат с тунцом, яйцом и горошком

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

Салат "Спрут" из ОКЕЙ

Салат "Спрут" из ОКЕЙ

Салат с фасолью и рыбной консервой без майонеза

Салат с фасолью и рыбной консервой без майонеза

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Классический салат из крабовых палочек с рисом и свежими огурцами

Классический салат из крабовых палочек с рисом и свежими огурцами

Рыбный слоеный салат с сардинами и горошком

Рыбный слоеный салат с сардинами и горошком

Сельдь под шубой с яйцом

Сельдь под шубой с яйцом

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и морской капустой

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и морской капустой

Салат из сушеной рыбы

Салат из сушеной рыбы

Слоеный салат с соленой скумбрией и корейской морковью

Слоеный салат с соленой скумбрией и корейской морковью

Салат с копченой рыбой «Селедка с яйцом»

Салат с копченой рыбой «Селедка с яйцом»

Праздничный салат с морепродуктами "Ассорти" с огурцом и яйцом

Праздничный салат с морепродуктами "Ассорти" с огурцом и яйцом

<- Главная <- Салаты <- С морепродуктами

Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком

Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    184 ккал.

  • Категория: Салаты с рыбой

  1. Имбирь и пряные специи придают овощам и сельди оригинальный маринованный слегка сладковатый вкус. Этот рыбный пикантно-острый салат по-корейски можно подать как гарнир к картофелю, а мужчины по достоинству оценят эту закуску, употребляя под крепкие алкогольные напитки. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Селедка с/м – 1 шт.
    • Лук – 2 шт.
    • Морковь – 1-2 шт.
    • Перец черный– 0,5 ч.л.
    • Мускатный орех– 0,5 ч.л.
    • Имбирь молотый – 0,5 ч.л.
    • Кунжут – 2 ч.л.
    • Сахар – 1 ч.л.
    • Соевый соус – 2 ст.л.
    • Вода – 0,5 ст.
    • Уксус – 2 ч.л.
    • Масло подсолнечное – 2 ст.л.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Рыбу потрошим, чистим от кожи и костей. Нарезаем небольшими кусками.

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  2. Лук шинкуем тонкими полукольцами.

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  3. Морковь натираем на корейской терке.

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  4. Готовим маринад.

     

    В отдельной емкости смешиваем перец, кунжут, мускатный орех, сахар, имбирь, уксус и соевый соус. 

     

    Количество перца и уксуса можно регулировать по своему усмотрению. 

     

    В рецепте используется порошок имбиря, но по желанию его можно заменить на 1 ч. л. свежего, натертого на мелкой терке. 

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  5. Разбавляем водой и заливаем этим маринадом овощи и рыбу. 

     

    Даем настояться в течении 2-3 часов.

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  6. Заправляем масло и можно подавать на стол!

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1452

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - С морепродуктами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами

Слоеный салат из печени минтая

Слоеный салат из печени минтая

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками

Салат с красной рыбой и картофелем слоями

Салат с красной рыбой и картофелем слоями

Салат "Красная рыба на шубе"

Салат "Красная рыба на шубе"

Салат с тунцом, фасолью и огурцом

Салат с тунцом, фасолью и огурцом

Салат с мидиями и листьями салата

Салат с мидиями и листьями салата

Новое из: Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Салат с курицей, ананасами и сметаной

Салат с курицей, ананасами и сметаной

Салат "Ревнивец" с курицей, сухариками и моцареллой

Салат "Ревнивец" с курицей, сухариками и моцареллой

Салат "Подсолнух" с корейской морковью и курицей

Салат "Подсолнух" с корейской морковью и курицей

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками