Салат с копченой рыбой «Селедка с яйцом»

1. Ингредиенты:
          Сельдь холодного копчения - 1 шт.
          Яйца - 4-5 шт.
          Морковь – 2 шт.
          Репчатый лук – ½ луковицы
          Маринованный зеленый горошек, мандарин, зеленый лук – для украшения
   
    

   
   Как приготовить рецепт с фото пошагово:

   
   Морковь и яйца отварить до готовности, очистить, натереть на крупной терке
   

2. 
   Сельдь отделить от костей и кожи, разделать на филе, нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами
   
3. 
   Выложить слоями:
   1-й слой - сельдь
   
4. 
   Посыпать репчатым луком
   
5. 
   Затем - морковь
   
6. 
   Заправить майонезом
   
7. 
   Слой яиц
   
8. 
   Сверху полить майонезом, украсить маринованным зеленым горошком, зеленым луком, дольками мандарина, морковью
   
9. 
   Салат с рыбой под "шубой" готов! Это отличный вариант для замены классического рецепта "Сельди под шубой" и подойдет на любой праздник.

Google

Оцените рецепт кол-во голосов: 13

Социальные сети

Просмотров: 8118