-
Основных ингредиентов в салате всего три, зато вкус каждого чувствуется превосходно. А аромат сушеных грибов просто великолепен. К тому же в рецепте используется недорогая рыба, что по карману каждой хозяйке. Рецепт этот весьма оригинальный, поэтому для многих он будет новым и придется по вкусу. Приготовьте этот салат на праздник и вы останетесь довольны!
Ингредиенты:
- Сухие грибы – 100 г
- Минтай – 3 тушки
- Сыр твердый – 250 гр.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Майонез
- Соль
Пошаговые фото рецепта:
Тщательно вымыть сушеные грибы, залить водой и замочить на 1 час.
После вымачивания в той же самой воде (для сохранения аромата) варить их в течение 1 часа.
-
Дать им остыть и мелко нарезать.
-
Разморозить тушки минтая. Очистить от внутренностей, промыть.
Варить 20 мин в подсоленной воде.
-
Удалить косточки и нарезать.
-
Лук измельчить и поджарить до легкого золотистого цвета.
-
Салат слоеный, поэтому каждый слой будем смазывать майонезом и немного солить.
На дно выкладывается минтай.
-
Затем грибы с луком.
-
И сверху посыпаем тертым сыром.
-
Приятного аппетита!
60 минут 
