Салат с креветками, помидорами и авокадо

1. Этот салат иногда называют коктейлем и выкладывают в креманки. Он станет украшением любого праздничного стола, а если выложить его в кожуру от авокадо, то обязательно привлечет внимание ваших гостей.
    

   
   Ингредиенты:
          Авокадо – 1 шт.
          Помидоры – 3 шт.
          Креветки очищенные – 400 г
          Чеснок – 1 зубчик.
          Майонез – 3-4 ст.л.
          Соль
   
   
   Как готовить рецепт с пошаговыми фото:

   
   Авокадо разрезать на две половинки. Вынуть чайной ложкой мякоть, чтобы кожура осталась целой.
   

2. 
   Мякоть измельчить кубиками и взбрызнуть лимонным соком, чтобы он не чернел.
   
3. 
   Кубиками нарезать помидоры.

4. Креветки отварить в подсоленой воде 1-2 минуты. Можно добавить черный перец и лавровый лист. Очистить.
   

5. 
   Чеснок выдавить через чесноковыжималку и смешать с майонезом. Заправить этой смесью ингредиенты, посолить по вкусу.
   
6. 
   Выложить салат в креманку.
   
7. 
   А можно подавать в половинках кожуры от авокадо.
   
8. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 13

Социальные сети

Просмотров: 5506