Салат с копченой скумбрией и горошком на праздник

1. Этот оригинальный, благодаря копченой скумбрии, и свежий, из-за добавления огурца, салат придется по вкусу любителям холодных картофельных блюд. Готовить его можно на любой праздник: на день рожденье, Новый год, 8 марта и пр.

    

   Ингредиенты:

   • Скумбрия копченая - 1 шт.
   • Горошек консервированный - 4 ст. л.
   • Огурец свежий – 1-2 шт.
   • Яйца - 3 шт.
   • Картофель - 3 шт.
   • Морковь - 2 шт.
   • Лук зеленый или порей - по вкусу.
   • Майонез - по вкусу.
   • Соль, перец черный молотый - по вкусу.

    

    

   Пошаговые фото рецепта рыбного салата:

   Скумбрию отделяем от кожицы, вынимаем косточки и нарезаем небольшими кубиками.

2. Вареные яйца режем произвольно не очень крупными кусочками.

3. Морковь варим и нарезаем кубиками.

4. Огурец очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. 

5. Отваренный в мундирах картофель, очищаем и также режем кубиком тех же размеров, как и другие овощи. 

6. Подготовленные ингредиенты складываем в миску, добавляем горошек, мелко нарезанный зеленый лук, солим, перчим и заправляем майонезом.

    

   Салат тщательно перемешиваем, выкладываем в салатник и подаем к столу. 

    

   Очень вкусно получается!

7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 3989