Салат с кальмаром и ореховым соусом

1. Легкий, но в тоже время очень вкусный и питательный салат станет спасением любой хозяйки в тот момент, когда основное блюдо для всей семьи идет в разрез с диетой. Кроме того, его можно готовить и на праздничный стол, если хотите удивить гостей чем-то оригинальным.

    

    

   Ингредиенты:

   • Кальмар с/м – 2 тушки
   • Чесночные стрелки – 300 г
   • Помидоры – 3 шт.
   • Сыр твердый – 100 г
   • Лук репчатый – 1/2 шт.
   • Ореховый соус – 2 ст.л.

    

    

   Пошаговые фото рецепта:

    

   В кипящую подсоленную воду отправляем стрелки чеснока.

    

   Через 3-4 минуты добавляем целые тушки кальмаров и варим вместе еще 5 минут.

2. Воду сливаем и даем продуктам остыть.

    

   Кальмара нарезаем кусочками средней величины.

    

   Лук нарезаем мелким кубиком.

3. Натираем сыр на крупной терке.

4. Добавляем измельченные помидоры.

5. Заправляем все ореховым соусом. Соль добавляем по вкусу.

    

   Перемешиваем и подаем на стол.

6. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 1238