Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Селедка под шубой без моркови

Селедка под шубой без моркови

Салат из сайры консервированной с крабовыми палочками на праздник

Салат из сайры консервированной с крабовыми палочками на праздник

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром слоями

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром слоями

Вкусный зимний салат с соленой скумбрией и яйцом

Вкусный зимний салат с соленой скумбрией и яйцом

Салат с фасолью, рыбной консервой сардиной в масле и свежим огурцом

Салат с фасолью, рыбной консервой сардиной в масле и свежим огурцом

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Вкусный салат с креветками и кукурузой

Вкусный салат с креветками и кукурузой

Классический слоеный салат из печени трески с картошкой и морковью

Классический слоеный салат из печени трески с картошкой и морковью

Салат с тунцом, яйцом и горошком

Салат с тунцом, яйцом и горошком

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

Салат "Спрут" из ОКЕЙ

Салат "Спрут" из ОКЕЙ

Салат с фасолью и рыбной консервой без майонеза

Салат с фасолью и рыбной консервой без майонеза

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Классический салат из крабовых палочек с рисом и свежими огурцами

Классический салат из крабовых палочек с рисом и свежими огурцами

Рыбный слоеный салат с сардинами и горошком

Рыбный слоеный салат с сардинами и горошком

Сельдь под шубой с яйцом

Сельдь под шубой с яйцом

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и морской капустой

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и морской капустой

Салат из сушеной рыбы

Салат из сушеной рыбы

Слоеный салат с соленой скумбрией и корейской морковью

Слоеный салат с соленой скумбрией и корейской морковью

Салат с копченой рыбой «Селедка с яйцом»

Салат с копченой рыбой «Селедка с яйцом»

Праздничный салат с морепродуктами "Ассорти" с огурцом и яйцом

Праздничный салат с морепродуктами "Ассорти" с огурцом и яйцом

<- Главная <- Салаты <- С морепродуктами

Салат из кальмаров с огурцами

Салат из кальмаров с огурцами

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    89 ккал.

  • Категория: Салаты с морепродуктами

  1. Легкий и очень вкусный салат с кальмарами в нежной заправке станет настоящим украшением праздничного стола, даже новогоднего. К тому же морепродукты и свежие овощи полезны, они дают нашему организму витамины и микроэлементы. 

     

     

    Ингредиенты: 

    • Кальмары – 2-3 тушки
    • Огурец – 1-2 шт.
    • Лук – 1/2 шт.
    • Сок лимонный/уксус 9% – 2 ст. л
    • Сахар - 1 ст. л.

     

    Заправка:

    • Майонез - 2 ст. л.
    • Горчица – 1 ч. л.
    • Перец черный молотый
    • Соль 

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Половинку лука нарезать соломкой и замариновать: выложить в пиалу, залить уксусом или соком лимона, добавить сахар и залить водой, чтобы полностью покрывала лук. Перемешать и отставить на 5-10 минут.

    Салат из кальмаров с огурцами
  2. Огурец нарезать тонкими пластинками.

    Салат из кальмаров с огурцами
  3. Кальмаров разморозить и отварить.

     

    Отваривать их нужно правильно, они будут мягкими, если варить недолго, буквально 15 секунд после закипания.

     

    Почистить от пленки и нарезать соломкой.

    Салат из кальмаров с огурцами
  4. Приготовить заправку.

     

    Смешать майонез, горчицу, соль и молотый перец.

     

    Чтобы сделать блюдо более диетическим, майонез можно наполовину заменить йогуртом без добавок или нежирной сметаной. 

    Салат из кальмаров с огурцами
  5. Заправить ингредиенты и перемешать.

    Салат из кальмаров с огурцами
  6. Теперь осталось салат красиво подать. Можно это сделать по своему вкусу, а можно воспользоваться подсказкой. 

     

    Для подачи отлично подойдут фужеры для мартини на высокой тонкой ножке. 

    Салат из кальмаров с огурцами
  7. Или сделать так:

    • взять длинный огурец, разрезать пополам вдоль, а затем со средины срезать пластину по всей длине огурца. 
    • из полученной огуречной полоски сформировать кольцо, а в средину выложить салат. 
    • украсить веточкой укропа.

    Салат из кальмаров с огурцами
  8. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 745

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - С морепродуктами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами

Слоеный салат из печени минтая

Слоеный салат из печени минтая

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками

Салат с красной рыбой и картофелем слоями

Салат с красной рыбой и картофелем слоями

Салат "Красная рыба на шубе"

Салат "Красная рыба на шубе"

Салат с тунцом, фасолью и огурцом

Салат с тунцом, фасолью и огурцом

Салат с мидиями и листьями салата

Салат с мидиями и листьями салата

Новое из: Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Салат с курицей, ананасами и сметаной

Салат с курицей, ананасами и сметаной

Салат "Ревнивец" с курицей, сухариками и моцареллой

Салат "Ревнивец" с курицей, сухариками и моцареллой

Салат "Подсолнух" с корейской морковью и курицей

Салат "Подсолнух" с корейской морковью и курицей

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками