Рыбное пюре с брокколи для детей 1 год

1. Это блюдо можно готовить для ребенка начиная с 1 года. Консистенцию блюда можно выбирать самостоятельно и готовить его в виде супа или же пюре.

    

    

   Ингредиенты:

   • Рыба (лосось, треска, горбуша) – 100 г
   • Брокколи – 100 г
   • Вода или молоко для детей – 100-200 мл

    

    

   Пошаговое приготовление рецепта с фото:

    

   Брокколи бросаем в кипящую воду и варим до мягкости около 10 мин. 

    

   Или готовим в пароварке около 15 мин.

2. Рыбу тоже можно отварить в минимальном количестве воды 5-7 мин или приготовить вместе с капустой в пароварке на протяжении 15-20 мин.

    

   Для деток нужно брать нежирные сорта рыбы: треска, хек, лосось, горбуша, путасу, навага и пр. Они намного проще перевариваются детским организмом.

3. Рыбу чистим от косточек и кожи и складываем вместе с капустой в чашу блендера. Перемалываем до состояния пюре.

4. Разбавляем кипяченой водой или молоком для детей и предлагаем малышу.

    

   Можно добавлять жидкость на свое усмотрение и приготовить суп-пюре или просто пюре.

    

   Солить ничего не надо, так как вкус и так будет довольно яркий.

5. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2095