Тефтели из индейки с кабачком в духовке для детей с 10 месяцев

1. Блюдо не вызывает аллергических реакций, поэтому давать его можно детям с 10 месяцев. Мясо индейки богато витаминами группы В, железом, йодом, витамином А и цинком. Сочетание морковки и белого кабачка восполнит запас каротина и витамина С.

    

    

   Ингредиенты:

   • Филе индейки – 200г
   • Кабачковое пюре – 100г
   • Морковь – 1шт.
   • Желток яичный – 1 шт.

    

    

   Приготовление с пошаговыми фото:

    

   Моем кабачок, режем его кубиками и отправляем в кипящую воду на 5-7 минут. 

    

   Затем отправляем готовые кубики в чащу погружного блендера и превращаем в пюре.

2. Тщательно моем филе и удаляем пленки.

3. Режем кусочками и измельчаем в блендере или мясорубке.

4. Пюре из кабачка и мяса индейки смешиваем с тертой морковкой и желтком.

    

   Перемешиваем ингредиенты до однородной консистенции. 

    

   Для детей старше 1 года, добавляем немного соли.

5. Формируем небольшие тефтельки.

    

   Выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой, и запекаем в духовке при 150 С около 50 минут.

6. Получается очень вкусное и полезное детское блюдо.

7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 2665