Блюдо можно давать с 10 месяцев, как только у малыша появятся зубки в качестве самостоятельного блюда или с овощным гарниром.
Мясо индейки восполняет в детском организме запас белков. В желтке много витаминов: Д, А, Е, РР, В12, В3, В2, железо, фосфор, йод и калий.
Ингредиенты:
- Филе индейки – 200 г
- Желток яичный – 1 шт.
Приготовление рецепта с пошаговыми фото:
Тщательно моем филе, удаляем пленки, режем кусочками.
Измельчаем в фарш при помощи мясорубки или блендера.
Добавляем желток.
Перемешиваем ингредиенты до однородной консистенции.
Для детей старше 1 года, можно добавить немного соли.
Формируем маленькие фрикадельки.
Перекладываем их на противень, смазанный маслом или устланный пергаментной бумагой.
Запекаем в духовке при 150 С около 30 минут.
Перед подачей остудить!
Получается вкусное и сытное блюдо для ребенка до 1 года.
Приятного аппетита!