Паровые тефтели из индейки и телятины для ребенка от 1,5 года

1. Паровые тефтели – идеальное блюдо для малышей. Паровая обработка сохраняет все витамины и питательные вещества. Так как мы готовим детское блюдо, то мясо нужно брать нежирное диетическое. А готовить такие тефтели можно ребенку старше 1,5 года.

    

   
   

   Ингредиенты:

   • Индейка филе – 200 г
   • Телятина – 200 г
   • Морковь – 1 шт.
   • Лук – 1/2 шт.
   • Яйца – 1 шт. (или перепелиные яйца – 2 шт.)
   • Белый хлеб – 2 ломтика
   • Соль – щепотка 

    

    

   Пошаговое приготовление рецепта:

    

   Мясо хорошо промываем, овощи чистим и нарезаем произвольно. 

    

   Перемалываем их вместе с хлебом на мясорубке.

2. В фарш добавляем яйца и соль, смешиваем.

3. Формируем небольшие тефтельки и выкладываем в пароварку либо мультиварку.

4. На мультиварке устанавливаем режим «Пар», пароварку включаем и выбираем время 60 мин.

    

   Как прозвучит сигнала об окончании – достаем наше блюдо.

5. Их можно заморозить после остывания и разогревать по одной-две, когда понадобится.

    

   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 2272