Гречку называют царицей всех круп. Она содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, 8 незаменимых аминокислот, антиоксиданты. Гречневая крупа отлично подходить для спортсменов, детей и для тех, кто на диете. Она надолго сохраняет чувство сытости, насыщает организм энергией. В детском питании она просто незаменима. Ее можно подавать не только в качестве гарнира, но и одним из ингредиентов супа. Именно поэтому предлагаем вам рецепт простого овощного супа, который можно готовить детям возрастом 2 года, когда малыш уже сам может жевать.
Ингредиенты (на кастрюлю 2 л):
- Гречка – 3 ст.л.
- Картофель – 4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Масло растительное
- Зелень
- Соль – по вкусу
Пашаговое риготовление с фото:
Картофель чистим, режем кубиками.
Лук чистим и измельчаем
Морковь чистим, режем тоненькими кольцами.