Овощное рагу с кабачком для детей от 10 месяцев

1. Овощное рагу – универсальное и простое в приготовлении блюдо. Оно понравится не только малышу, но и взрослому. Очень важно правильно выбирать овощи, а сливочное масло не стоит заменять более дешевым аналогом с добавлением растительных жиров. 

    

   Количество ингредиентов можно меняться в зависимости от личных предпочтений и можно добавлять любые овощи. Главное, чтобы у ребенка не было на них аллергии.

    

   Такое блюдо можно давать детям до 1 года, а именно – от 10 месяцев, так как болгарский перец в термической обработке рекомендуют вводить в рацион ребенка именно в этом возрасте.

    

    

   Ингредиенты:

   • Кабачок – 50 г 
   • Картофель – 1 шт.
   • Морковь –1 шт.
   • Перец сладкий – 1 шт.
   • Сливочное масло – 20 г
   • Вода – 300 мл
   • Соль

    

    

   Пошаговое приготовление рецепта с фото:

    

   Морковь чистим и мелко нарезаем.

    

   Опускаем в кипящую воду и варим 10 мин.

2. Шинкуем перец.

    

   Отправляем его к моркови вариться 5 мин.

3. Картофель кабачок чистим и нарезаем кубиком.

    

   Опускаем в кастрюлю и варим до готовности. 

4. Как правило, к тому моменту, когда сварятся овощи, лишняя вода уже испаряется и ее должно остаться совсем немного.

    

   Добавляем сливочное масло и тушим еще 3 мин.

    

   Слегка солим, если ребенок отказывается есть несоленые блюда.

    

   Если у малыша уже есть зубки и он умеет жевать, то подаем блюдо в таком виде.

5. А для деток младше 1 года овощи нужно перемолоть в блендере в пюре. Так даже блюдо получается еще вкуснее

6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 2359