-
Картофель – король гарниров! Этот продукт хорошо сочетается с мясом, рыбой, овощами. Знакомство малышей с картофелем происходит в виде картофельного пюре еще в возрасте до 1 года. Позже дети начинают употреблять еду кусочками. Затем как взрослые используют вилку или ложку.
Предложенный рецепт подходит для детей от 3-х лет. Советую пюрировать картофель с помощью толкушки, а использовать блендер не рекомендуется, так как крахмал, содержащийся в картофеле, сделает массу клейкой и неприятной на вкус. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо своему ребенку.
Ингредиенты:
- Картофель – 1,5 кг
- Морковь - 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Масло сливочное – 100 г
- Зелень – по вкусу
- Соль – 1 шепотка
Пошаговые фото как приготовить детский картофель для ребенка:
Картофель, морковь и лук очистить и тщательно вымыть.
Картошку нарезать кольцами толщиной около 1 см и уложить в емкость пароварки.
Морковь нарезать небольшими кубиками и выложить на картофель.
Лук нарезать как можно мельче.
Поставить в пароварку на 35 минут.
В готовое блюдо посолить, добавить сливочное масло и сверху посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт
|
Социальные сети
|
Просмотров: 3233
|