Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Перец тушеный с морковью и луком

Перец тушеный с морковью и луком

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Овощи запеченные в духовке на противне

Овощи запеченные в духовке на противне

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    42 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Конец лета и начало осени радует нас изобилием свежих овощей и ели вы не знаете, что можно приготовить из них вкусненького, но простенького, то предлагаю запечь их в духовке на противне. Получается совсем не так, как на сковороде. разнообразьте свое меню этим незатейливым вторым блюдом.

     

    Ингредиенты:

    • Картофель – 3-4 шт.
    • Баклажан – 1 шт.
    • Перец болгарский – 2 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук – 1 луковица
    • Соль 
    • Подсолнечное масло

     

     

    Пошаговое приготовление фото-рецепта:

     

    Картошку чистим и нарезаем кубиками, как на суп.

    Овощи запеченные в духовке на противне
  2. Баклажаны моем и тоже нарезаем. Чтобы кожура не горчила, необходимо замочить их на 15 минут в подсоленной воде, или просто почистить от кожицы.

    Овощи запеченные в духовке на противне
  3. Болгарский перец чистим от семян и нарезаем квадратиками.

    Овощи запеченные в духовке на противне
  4. Морковку нарезаем соломкой. Она придаст блюду приятный сладкий вкус, поэтому выбирайте сладкие сорта.

    Овощи запеченные в духовке на противне
  5. Складываем овощи в глубокой емкости и поливаем 2 ст.л. подсолнечного масла. Хорошо перемешиваем.

     

    Высыпаем все на противень и ставим в духовку, разогретую до 180 С.

     

    Первый раз мешать овощи надо, когда они хорошо будут отставать от противня, а это примерно через 10-15 минут. Следите, чтобы они не подгорали.

    Овощи запеченные в духовке на противне
  6. За 10 минут до приготовления перемешиваем и посыпаем измельченным луком. Выпекаем до полной готовности. 

     

    Если лук положить сразу, то он сгорит.

    Овощи запеченные в духовке на противне
  7. Солим по вкусу и подаем к столу.

    Овощи запеченные в духовке на противне
  8. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1802

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Свекольная икра с солеными огурцами

Свекольная икра с солеными огурцами

Запеченный перец в маринаде

Запеченный перец в маринаде

Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Жареные баклажаны в томатном соусе

Жареные баклажаны в томатном соусе

Новое из: Вторые блюда

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей