-
Кабачок – универсальный овощ и рецептов его приготовления очень много. На этот раз хочу предложить вам вкусные и легкие творожные оладьи с кабачком на сковороде.
Ингредиенты:
- Кабачок или патиссон – 1 шт.
- Творог – 150 г
- Мука – 1-1,5 ст.
- Чеснок – 1 зубчик
- Яйцо – 1 шт.
- Соль
- Специи
- Зелень
Пошаговые фото как приготовить вкусные творожно-кабачковые оладьи:
Натереть на мелкой терке патиссон или кабачок. Если будет много сока, то слейте, чтобы оладьи получились более нежные.
Вбить туда яйцо, перемешать
В яично-кабачковую смесь добавить творог, тщательно перемешать до однородности
Всыпаем туда муку и перемешиваем
Добавляем по вкусу соль специи и зелень
-
Получаем не жидкое тесто.
Нагреваем сковороду, вливаем масло и жарим наши оладушки с двух сторон.
-
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт
|
Социальные сети
|
Просмотров: 1889
|