Куриные тефтели для детей от 2-х лет

1. Блюда из мясного фарша – лучшая форма подачи мяса детям. Они мягкие, ребенок учится справляться с вилкой. А поскольку тушение – самая безопасная и надежная форма приготовления мяса, именно ее мы используем для приготовления мяса малышам. Готовить тефтели по такому рецепту можно для ребенка 2-х лет.

    

    

   Ингредиенты:

   • Филе куриное – 300 г
   • Лук – 1 шт.
   • Яйцо – 1 шт.
   • Мука – 1 ст. л.
   • Помидор – 1 шт.
   • Соль – 0,5 ч. л.
   • Сухари панировочные – 2 ст. л.
   • Масло растительное для жарки – 3 ст. л.

    

    

   Пошаговые фото приготовления рецепта:

    

   Куриное филе разморозить и разделать на небольшие куски. 

2. Лук и томат нарезаем на небольшие кусочки, удобные для измельчения в блендере или мясорубке. 

3. Из мяса и овощей приготовить фарш. 

4. Добавить яйцо, муку, соль, хорошо перемешать. 

5. Сформировать тефтели и обвалять их в сухарях. 

6. Обжарить на сковороде до схватывания корочки. 

7. Добавить горячую воду и тушить до готовности под закрытой крышкой. Подать со свежими овощами. 

8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 1920