-
Для самых маленьких деток готовить одно удовольствие. В процесс приготовления вкладывайте положительные эмоции и чувства, от которых ваше блюдо будет вкусным и полезным. А ваши детки оценят и с удовольствием скушают блюдо, приготовленное любимой мамочкой.
Предлагаю вам рецепт вкусной и нежной детской куриной запеканки с цветной капустой. Готовить ее можно ребенку 1,5 года и старше.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Цветная капуста – 300 г
- Сыр твердый – 150 г
- Лук – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана или йогурт – 100 мл.
- Растительное масло – 1 ст. л
- Соль - щепотка
Пошаговые фото приготовления детского рецепта:
Курицу тщательно промываем и нарезаем кубиками.
Капусту предварительно отвариваем и разделяем на соцветия.
Одно яйцо смешиваем с обезжиренным йогуртом или сметаной. Сыр трем на средней терке, а лук мелко нарезаем.
-
Готовить можно в духовке или в мультиварке.
Дно мультиварки или форму для запекания смазываем растительным маслом, и выкладываем перемешанные кусочки курицы, капусты и лука.
Сверху посыпаем тертым сыром.
-
Заливаем всю массу сметаной или натуральным йогуртом без добавок, перемешанным с яйцом.
Закрываем крышку мультиварки и готовим 25-30 минут. Или же отправляем в духовку разогретую до 180-200 С на 30 минут.
-
В результате получится очень нежная и сочная детская куриная запеканка. К тому же, продукты сохранят все полезные свойства.
Чуть остывшую ее можно притрусить зеленью и кушать. Его можно употреблять как на завтрак, так и на обед.
-
Будьте здоровы и кушайте с аппетитом!
60 минут 
