Картошка запеченная в духовке с сыром, сливками и чесноком

1. Если есть желание побаловать себя обычным, но вкусным вторым блюдом на обед или ужин, то можно приготовить обычную картошку, но сливками. Она получается нежная, но при этом практически не теряет свою форму. Да и в приготовлении она элементарна.
   
   
   Ингредиенты:
          Картофель – 6-7 шт
          Лук – 2 шт.
          Сыр – 100 г
          Сливки жирностью 30% (примерно 200 мл на полкило картошки, а так по вкусу),
          Чеснок, 1-3 зубчика
          Соль, специи
   

2. 
    
   
   
   Пошаговое приготовление рецепта:

   
   Картошку очищаем и нарезаем, измельчаем лук. Смешиваем картошку с луком, солью и специями (хмели-сунели) и выкладываем на противень, слегка протертый растительным маслом.
   

3. 
   Посыпаем этот слой сыром.
   

4. Выкладываем второй слой картошки с луком и поливаем его сливками с измельченным чесноком.
   

5. 
   Посыпаем опять сыром.
   
6. 
   Отправляем в духовку запекаться при температуре 200-210 С на 40-60 минут.
   
7. 
   Вынимаем, проверяем на готовность
   
8. 
   Подаем к столу в качестве гарнира к мясу или как отдельное полноценное блюдо!
   
9. 
   Приятного всем аппетита!
    

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 4136