Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Перец тушеный с морковью и луком

Перец тушеный с морковью и луком

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Картошка фаршированная грибами

Картошка фаршированная грибами

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    89 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Картошка, запеченная в духовке - простое и полезное блюдо, которое знакомо всем. Предлагаю немного разнообразить блюдо и сделать его с начинкой, например, с грибами. Такое блюдо не только вкусное, но и весьма нарядное, поэтому его можно и на праздничный стол поставить в качестве закуски.
     


    Ингредиенты:

    • Картофель – 6 шт.
    • Колбаса – 100 г
    • Майонез – 3 ст.л.
    • Соль – по вкусу

     


    Приготовление рецепта с пошаговыми фото:


    Картофель хорошо моем от земли. Лучше всего воспользоваться щеткой. Чистить от кожуры не нужно, так как запекать мы будем его в мундире.


    Разрезаем вдоль на две половинки и выкладываем на противень разрезами вверх.


    Ставим в разогретую до 200 С духовку запекаться до готовности 30-40 мин в зависимости от размера клубней.

    Картошка фаршированная грибами

  2. Вынимаем и даем чуть остыть, а то неудобно будет работать.

     

    Чайной ложкой аккуратно вынимаем серединку, оставляя кожуру целой.

    Картошка фаршированная грибами

  3. Готовим начинку.


    Для этого сначала жарим лук до золотистого цвета.

    Картошка фаршированная грибами

  4. А затем добавляем измельченные грибы. Жарим 10-15 мин. Солим по вкусу.
    Картошка фаршированная грибами

  5. Картошку разминаем вилкой и добавляем майонез. Должно получиться пюре.
    Картошка фаршированная грибами

  6. Добавляем грибы с луком и перемешиваем. Солим.

    Картошка фаршированная грибами

  7. Теперь этой начинкой фаршируем кожуру.


    Сверху можно намазать слегка майонезом.


    Отправляем в духовку на 10-15 мин до образования золотистой корочки сверху.

    Картошка фаршированная грибами

  8. Очень кусно получается!
    Картошка фаршированная грибами

  9. Приятного всем аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 3671

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Ирина

Картошка просто чудесная, мне очень понравилась. Готовится быстро и просто. Всем рекомендую!



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Свекольная икра с солеными огурцами

Свекольная икра с солеными огурцами

Запеченный перец в маринаде

Запеченный перец в маринаде

Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Жареные баклажаны в томатном соусе

Жареные баклажаны в томатном соусе

Новое из: Вторые блюда

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей